漫旅。足跡

文章目錄

• 1.一蘭拉麵熊本下通店介紹
• 2.一蘭拉麵熊本下通店如何前往
• 3.初次來一蘭的顧客
• 4.一蘭拉麵熊本下通店足跡

1.一蘭拉麵熊本下通店介紹

一蘭是一家專注於天然豬骨拉麵的專賣店，致力於成為全球豬骨拉麵研究的領導者。

為了追求豬骨拉麵的極致美味，我們選擇簡化菜單，專注於提供唯一的一種豬骨拉麵。

每一碗拉麵都是由40多名專業工匠精心製作而成。

秉持使用安全優質的食材，採用熟練工匠的製作技藝，不斷追求正宗美味，讓顧客享受安心美味的用餐體驗。

同時，重視客戶的滿意度，致力於營造舒適的用餐環境。

每天，我們運用智慧和細緻的研究，提出各種創新想法，努力提升顧客的用餐快樂。

地址：日本〒860-0807 Kumamoto, Chuo Ward, Shimotori, 1 Chome−8−22 ＪＴＢ熊本ビル B1F
營業時間：24小時營業
                  *即使在營業時間結束前，如果由於擁擠而無法在最後訂單之前接受訂單，可能會限制進入商店。
電話：+815018082396
座位數量：・品味櫃檯：40 個座位
                  ・餐桌座位：無
                  ・包廂：無
                    *兒童也可以吃飯的環境（餐具等）
停車處：無
處理選單：
・天然豬骨拉麵（創業以來）（980日圓）
・羽玉（210日圓）
・半個替換球（150日圓）
・半熟鹹煮蛋（140日圓）
・米（250日圓）
・小飯（200日圓）
・追加叉燒（4個）（260日圓）
・追加蔥（130日圓）
・地藏（130日圓）
・追加大蒜（2瓣）（130日圓）
・秘製辣味（11～20倍）（130日圓）
・奧斯卡蘭酸味酒（130日圓）
・紫菜（2張）（130日圓）
・燉烤豬肉拼盤（490日圓）
・溶脂美容茶（250日圓）
・生啤酒（中）（580日圓）
・可樂（200日圓）
・橙汁（200日圓）
・抹茶杏仁豆腐（390日圓）
・兒童拉麵（詳情請點擊此處）
*部分店家也提供套餐
*內容可能會有變更。請注意!

官網：https://ichiran.com/shop/kyushu/kumamoto-shimodori/

2.一蘭拉麵熊本下通店如何前往

從銀座通下通拱廊向國道3號線方向行駛30m
從市營巴士「下通筋」步行1分鐘
從市營電車「花畑町」步行3分鐘
從市營電車「熊本城・市役所前駅」步行5分鐘

3.初次來一蘭的顧客

關於一蘭的使用方法，請觀看以下視頻。

4.一蘭拉麵熊本下通店足跡

看著地圖找到了一蘭熊本下通店。

是位於B1，沒有太大的店面，但算是好找！

日本許多餐廳採用自助購票機的系統，這種做法有多方面的優點，尤其在衛生和效率方面表現突出。 以下是一些優點和看法：

優點

衛生：廚師和服務人員不需要直接接觸現金，減少了接觸細菌和病毒的風險，確保了食物的衛生。顧客自行購票，避免了現金交易的環節，有效降低了交叉感染的可能性。

效率：顧客在入口處購票，直接在廚房排單，減少了點餐和結賬的等待時間。廚師可以專注於烹飪，不需要分心處理金錢交易，提高了工作效率。

簡化流程：餐廳不需要設置專門的收銀台，節省空間和人力成本。顧客可以按照購票機上的菜單快速選擇餐點，減少了溝通誤差。

透明性和準確性：自動售票機可以提供清晰的菜單和價格，顧客可以根據需要選擇，避免了因價格不透明或溝通不暢引起的誤會。售票機自動記錄交易，方便餐廳管理和核對帳目。

潛在挑戰

技術依賴：需要維護和更新售票機，以確保其正常運行和界面友好性。一旦出現技術故障，可能會影響餐廳運營。

顧客體驗：對於不熟悉自助購票機的顧客，可能需要時間適應和學習。老年人或不擅長使用科技產品的顧客可能會感到不便。

貨幣更新：近期日本即將換發新鈔，自助售票機需要進行更新和調整，以適應新的紙幣設計和防偽特徵。這種更新可能會帶來額外的費用和技術挑戰。

一蘭拉麵，以其獨特的風味和精緻的口感，在全球享有盛譽。

品嚐一蘭拉麵，不僅僅是一場味覺的盛宴，更是一場文化的體驗，來到日本，一定要來品嚐。

一蘭拉麵的湯底是其靈魂所在。

它採用豚骨熬製數小時，呈現出濃郁的奶白色澤，口感濃厚卻不油膩。

湯底入口即化，伴隨著細膩的膠原蛋白質感，讓人回味無窮。

湯中蘊含的豚骨香氣濃郁且層次豐富，細細品味可以感受到大骨的香醇和秘製醬油的醇厚。

一蘭拉麵的麵條是專門訂製的細麵，麵身彈牙，滑溜不黏。

煮至剛剛好的硬度，既保留了麵條的筋道，又能充分吸收湯底的味道。

每一口都能感受到麵條的韌性與彈性，配合湯底的濃郁，帶來豐富的口感體驗。

一蘭拉麵的配料精緻且講究。

經典的叉燒肉片厚薄適中，肉質鮮嫩，入口即化，帶有濃郁的肉香。

再搭配一些細蔥、木耳和豆芽，增添了清爽的口感和平衡感。

更重要的是，一蘭特製的紅色秘製醬汁「赤い秘伝のタレ」，微辣但不嗆，完美地提升了整碗拉麵的層次和風味。

一蘭拉麵以其濃郁的豚骨湯底、彈牙的細麵條以及精緻的配料，為食客帶來一場豐富的味覺饗宴。

每一碗一蘭拉麵都是匠心獨具的藝術品，從湯底到麵條，從配料到秘製醬汁，每一個環節都精益求精，讓人流連忘返。

在品嚐完一蘭拉麵之後，我們就回熊本車站。買了一些伴手禮。

在車站吃吃喝喝，一直覺得會買不夠的伴手禮，又怕拿難帶回去。

返回博多站之後，又買了伴手禮。

其實，伴手禮，可以台灣買就好了，省得帶大包小包的><"。

逛到了UT，也買了一件衣服！

在走回飯店的路上，覺得每天經過的LAWSON便利商店，好像也要進去逛一逛，就去買了炸雞跟酒！

雖然知道應該不是很好吃，就只是嚐嚐~~

四月一日，這天也是愚人節，大家愚人節快樂~~

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